Rendez-vous est donné ces vendredi 7 et samedi 8 octobre 2022 au Forum Gambetta pour le Forum de l’Alimentation.
Durant ces 2 jours consécutifs, retrouvez un ensemble d’animations ludiques et conviviales proposées par 30 partenaires et organisées autour de 4 univers :
- Valorisation des productions locales et des circuits courts
- Education à la santé alimentaire et promotion du « bien manger »
- Ateliers pratiques autour de l’alimentation
- Savoir-faire locaux, métiers et formations autour de l’alimentation (restauration,…)
Le vendredi 7 octobre sera consacré à l’accueil du public scolaire (10h-17h) tandis que le samedi 8 octobre sera ouvert au tout public (10h-18h).
Temps fort du samedi 8 octobre : l’animation « Je cuisine comme un chef » qui verra s’affronter des équipes autour de duels culinaires. Rendez-vous à 11h et 15h.
Ce forum de l’alimentation constitue la première action phare du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de la communauté d’agglomération Grand Calais Terres & Mers, qui a été retenu lauréat du dernier appel à projets du Programme National pour l’Alimentation, sur le volet 1 « Émergence de nouveaux projets alimentaires territoriaux », porté par les Ministères de l’Agriculture de l’Alimentation, des Solidarités et de la Santé et de l’ADEME. 
Le PAT est un projet collectif issu de la démarche des « Assises du Bien Manger », lancée fin 2020 par Grand Calais Terres & Mers en lien avec les partenaires locaux.
Dans ce cadre, plusieurs objectifs sont ainsi poursuivis :
- promouvoir le « bien manger » et l’éducation à la santé,
- valoriser les productions locales et les circuits-courts alimentaires de proximité,
- lutter contre la précarité alimentaire et le gaspillage alimentaire.
Le PAT, en phase d’émergence, est labellisé pour une durée de trois ans.
